オリジナルドリンクを販売しました。

2020-11-11

 11月3日(火)に行った文化祭で,ホテル観光科2年生が,カクテルに見立てたオリジナルドリンクを販売しました。
 何度も試作を重ね,自信を持っておすすめできる5種類の商品を開発した結果,約1時間で300杯を完売することができました。
 また,普段の授業で,経営も学んでいることもあり,実際の店舗運営を体験できた観点からも,大変有意義な文化祭となりました。
 左側の写真は店舗外観の様子,右側の写真は,販売前した5種類の商品です。
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