一日体験入学を実施しました!!

2015-09-01

8月18~20,24,26日の5日間パティシエコース体験入学を実施しました。
菓子店のオーナーさんの実演・指導のもとムースにチョコレートのグラサージュがけ(ソースがけ)とチョコペンで文字書きの体験を中学生の皆さんに行ってもらいました。とても賑やかで一人ひとり楽しみながら真剣に取り組めたようでした。
また,パティシエコースの生徒が作った焼き菓子3種類,フロマージュスフレ,ムースの手土産もとても大好評でした。

オーナーさんの実演・指導

オーナーさんの実演・指導

グラサージュがけの体験

グラサージュがけの体験

ムースの完成!!

ムースの完成!!

文字書きの体験!!

文字書きの体験!!

5種類の手土産

5種類の手土産

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