和菓子検定と洋菓子検定を実施しました

2016-11-01

10月25日に1年生が和菓子検定を,27日に2年生が洋菓子検定を行いました。生徒はみんな,日頃の授業で磨いた腕をふるい一生懸命作品づくりに取り組んでいました。検定の審査をしてくださったのは,日頃から授業の実習でお世話になっている内山先生と木元先生,松下さん(モンシェリー松下専務),穂満さん(パティスリーアナナスオーナー),新澤さん(菓匠庵白穂オーナー),迫田さん(壽屋製餡所社長),比良田さん(鹿児島菓子工業組合副会長)でした。ありがとうございました。

1年生の和菓子検定中です。

1年生の和菓子検定中です。

左から新澤さん,木元先生,比良田さん,迫田さん,松下さんです。

左から新澤さん,木元先生,比良田さん,迫田さん,松下さんです。

お手本を見る目が真剣です。

お手本を見る目が真剣です。

1年生の集合写真です。

1年生の集合写真です。

2年生の洋菓子検定中です。

2年生の洋菓子検定中です。

左から松下さん,内山先生,穂満さんです。

左から松下さん,内山先生,穂満さんです。

 

洋菓子の方もお手本を見せて頂きました。

洋菓子の方もお手本を見せて頂きました。

2年生の集合写真です。

2年生の集合写真です。

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