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ホテル観光科保護者への感謝の集い＆模擬披露宴

2015-01-23

1月23日（金）学校内にある多目的集会室で，3年生の保護者，並びに実習でお世話になっている鹿児島県内の各ホテル関係者をお招きし，感謝の集いを実施しました。「模擬披露宴」をテーマに，3年生の生徒が中心となり，衣装，進行，内装装飾，メニューカードに至るまでプロデュースし，感動あふれる内容となりました。

今年で第３４回を数える調理科卒業記念行事が，本校体育館で盛大に挙行されました。この記念行事は，「保護者への感謝の集い」として，これまで自分たちを支えてくれた保護者や多くの方々に感謝の意を表すとともに，これまでの学習の成果を披露するものとしてバイキング形式で実施しています。本日は約２００名の来賓や保護者が参加され，３年生が約８０種類の料理でおもてなしをしました。
【写真は，開会行事で一人一人挨拶をする様子と多くの方々に自分たちの料理を振る舞っている様子を掲載いたしました。】

【科長挨拶】　本日はご多忙の中，たくさんの来賓の皆様，３年生の保護者・ご家族の方々にご臨席いただき，誠にありがとうございました。保護者の皆様におかれましても，子どもの成長を通して感じる事ができたのではないかと思います。今回の経験を糧に，今後の学校生活や卒業後の進路先でも活躍してくれるものと期待しています。

対面式アトラクションに出演

2014-04-10

４月９日に行われた対面式のアトラクションで，２年生と３年生がそれぞれダンスを披露しました。新１年生も早く学校に慣れて，先輩達のように舞台で活躍してほしいと思います。

２年生ダンス『リノベーション』

３年生ダンス『agodas』

ジュニア・リーダー研修会　パティシエ・デ・フレンドリー開催

2014-02-09

平成２６年２月２８日（土）に日置市ジュニア・リーダークラブ「チェスト」といちき串木野市ジュニア・リーダークラブ「チェリーブロッサム」が鹿児島城西高等学校パティシエコースにて，ケーキ作りを体験しました。小学生から高校生まで参加数４４名が協力して，チョコレートの文字作り・テンパリングを一生懸命学んでいました。

本日の日程説明！！

本日の講師内山先生と１，２年生パティシエコースの先輩方です！！

i Padでレシピ説明を先輩がしました。

チョコレートは温度の調整がとっても難しいです！！

チョコレートが固まってきた！！

溶かして，冷やして，大変な作業です！！

田中先輩　２年　（第一佐多中出身）の指導もと，みんな和気藹々と楽しんでケーキづくり
できました！

ケーキ完成！！一生懸命協力してつくりました！！

本日，講師内山先生のチョコレート作品！

☆親子で作ろうクリスマス料理☆

2013-12-27

１２月１４日に本校試食室で，冬の親子料理教室が開催されました。今回は，簡単に作れるクリスマス料理を親子で楽しく作りました。クッキング部のお兄さん，お姉さんたちと一緒に小さな子どもさんたちも楽しそうに料理を一生懸命作っていました。

同窓会会長あいさつ

2013-09-30

会長　外薗　敏博
(昭和３６年商業科卒)

当同窓会の会員の皆様、日ごろから同窓会の事業運営に対しまして、ご支援、ご協力を賜りお礼申し上げます。
鹿児島城西高等学校同窓会(鳳凰会)におきましても、特に、本部並びに関東、関西支部会員から同窓会に関する情報についても、情報提供が欲しいという声がありますので、連絡をお待ちしております。
今後とも、同窓会の発展のためによろしくお願いします。