【調理科】

日置市美味いものCHAMPIONSHIP2013参加!!

2013-11-26

11月10日に行われた,日置市美味いものCHAMPIONSHIP2013に今年もクッキング部が参加し,去年よりもグレードアップした「日置豚飯VERSION2013」で見事に準優勝することができました。多くの方々に食べて喜んでいただき,充実した1日を過ごすことができました。

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体験入学!!たくさんの参加ありがとうございました。

2013-09-30

 夏休みに行われた「調理科」の体験入学では,3日間日替わりで,和食(豚バラ丼)・フレンチ(チーズハンバーグ)・イタリアン(カルボナーラ)を作り,230名の中学生が参加してくれました。慣れない包丁を握り,戸惑いながらもクッキング部の先輩達にいろいろ教わりながら楽しそうに調理し充実した時間を過ごせたようでしたみんな真剣に聞いている様子上手にフライパンを使って実習中真剣な眼差し

親子で作る料理教室!!!

2013-08-07

7月6日に夏の親子で作る料理教室が開催されました。暑い夏にパワーをつけて、暑さ

を吹き飛ばすようなスタミナ料理ということで、鶏モモ肉の照り焼き押し寿司。具だくさ

ん味噌スープ・しゅわしゅわサイダーゼリーを作りました。

みんな真剣

みんな真剣

お父さんと一緒にお料理

お父さんと一緒にお料理

包丁も上手に使えました。

包丁も上手に使えました。

ユメイロ@ネット出演!!

2013-06-11

毎週土曜日にKYT鹿児島読売テレビで放送されている「ユメイロ@ネット」の中の
エコうまレシピという企画にクッキング部から3名の生徒が選ばれ、先日撮影が行われました。

2年 迫 弦司君 さつま汁ラーメン(ほんだし)

2年 迫 弦司君 さつま汁ラーメン(ほんだし)

1年 坂元亜玖利さん おくらとろとろ親子丼(丸鶏ガラスープ)

1年 坂元亜玖利さん おくらとろとろ親子丼(丸鶏ガラスープ)

1年 松原華穂さん エビピラフ(コンソメ)

1年 松原華穂さん エビピラフ(コンソメ)

包丁入魂式

2013-05-07

4月26日に調理科の1年生77名のこれからの調理実習の安全と技術の向上を祈願する包丁入魂式が行われました。

自分の名前が刻まれた新しい包丁を手にした1年生はとても嬉しそうでした。

包丁入魂式包丁入魂式包丁入魂式

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