★各科&コースの新着情報

8月4日,5日,6日 一日体験入学の参加ありがとうございました

2021-08-24

 8月4日(水)~6日(金)に一日体験入学を行いました。会場内は,対面型を避けた同一方向での着席や,アクリル板の設置など,新型コロナウイルス感染症対策も万全にした中で,オリジナルノンアルコールカクテルの商品開発,プチコースの試食,今年度初めてのチャレンジとなる,バナナカット技法などを体験しました。
 また,ホテル観光科1年生が補助生徒として対応し,交流も深めることができました。
 8月24日(火)~26日(木)の体験入学は,新型コロナウイルスの影響で残念ながら中止となりましたが,10月23日(土),24日(日)に第2回目を予定していますので,たくさんの生徒さんの申込みお待ちしております。

〈写真左上〉オリジナルカクテルの商品開発の様子      〈写真右上〉サーバーサービス体験の様子
〈写真左下〉バナナカットの様子              〈写真右下〉フランベ(炎のサービス)の様子
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楽しくハンドメイド!

2021-08-23

 8月4日から6日まで中学生を対象に一日体験入学を実施しました。ファッションデザイン科では,レジンアクセサリー,ファッション雑誌のコラージュ,キャラメルポーチの作品制作に取り組みました。
 本校生徒も作品制作のアドバイスやミシンに慣れていない生徒さんのお手伝いをしました。みんなで楽しく取り組み,夏休みのオリジナル作品を完成させることができました。今回は,新型コロナウィルスの感染拡大を受けて,鹿児島市,日置市,いちき串木野市以外の生徒さんについては,実施ができずに申し訳なく思います。第2回一日体験入学を実施予定ですので,ぜひ参加をお待ちしております。

レジン枠の中にデザインしていきます

レジン枠の中にデザインしていきます


素敵なカラーレジンペンダントが完成

素敵なカラーレジンペンダントが完成


夏らしくゆかたでお手伝いをしました

夏らしくゆかたでお手伝いをしました


キャラメルポーチはファスナー付けがポイント!

キャラメルポーチはファスナー付けがポイント!


ファッション雑誌から好きなアイテムを見つけます

ファッション雑誌から好きなアイテムを見つけます


レッドカーペットを歩きながら,作品も見ていただきました

レッドカーペットを歩きながら,作品も見ていただきました

一日体験入学で, 「アシェット デセール(皿盛りデザート)」を中学生が体験

2021-08-19

令和3年8月4日(水)~6日(金)にかけて実施されたパティシエコースの一日体験入学では,お皿に宝石ゼリー・ブラウニー・シフォンケーキの周りをヨーグルトムース,グランベリーソース, マンゴーソース, 生クリームで盛り付けるアシェット デセールを体験しました。
アシェット デセールとは、皿盛りのデザートのことで,大きく広い皿に小ぶりに盛り付けられた,芸術的な皿盛りデザートのことで, 参加した中学生は,パティシエ講師の手際良い盛り付けを参考にオリジナルの作品を完成させることができました。

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〈緊急〉第1回一日体験入学の中止について(お知らせ)

2021-08-18

令和3年8月24日(火)~8月28日(土)に実施を予定しておりました一日体験入学は,新型コロナウィルス感染症の急激な拡大に伴い,中学生の皆さんの安全・安心を考慮し,中止することといたしました。

お申し込みいただいた中学生の皆さんや中学校の先生方には大変ご迷惑をおかけしますが,ご理解のほどよろしくお願いいたします。

社会福祉科体験入学を実施しました!

2021-08-06

社会福祉科の体験入学が行われました。

VRを使った認知症講座,マッスルスーツを使用した介護体験やオムツ交換体験などを行いました。

参加してくださった,中学生・保護者の皆様ありがとうございました。

学科説明

学科説明


認知症VR体験

認知症VR体験


マッスルスーツを使用した介護体験

マッスルスーツを使用した介護体験


オムツ交換体験

オムツ交換体験

今日は何の日?8月5日「親子丼の日」

2021-08-05

8月5日は「お(0)や(8)こ(5)」=「親子」の語呂合わせから,親子丼の日と制定されました。
関西鶏卵流通協議会と鶏肉協会がコラボして,親子丼のおいしさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的だそうです。割下で煮た鶏肉を溶き卵でとじる丼であることから,鶏=親・卵=子を使うことが親子丼の由来となっています。
まだまだ暑い日が続きます。鶏肉を食べてスタミナをつけましょう!

マドンナからひとこと・・・
「たくさん食べて,元気がみなぎってきました!!」

親子丼

親子丼

実習台が新しくなりました!!

2021-08-04

夏季休業に入って,調理科実習室の実習台の工事が始まり,取り替え作業が行われました。
30年あまり,代々の調理科生が大切に使っておりましたが,老朽化が進みこのたび,一新することになりました。
2学期からは,新しくなった実習台でより一層調理技術の向上と物を大切にする心を養ってくれることを願っています。

実習台が取り外された実習室

実習台が取り外された実習室

新しい実習台が設置されました。

新しい実習台が設置されました。

ピカピカの実習台に生まれ変わりました。

ピカピカの実習台に生まれ変わりました。

示範台はコールドテーブルになっています!! 先生方も一段と料理の腕が鳴ります(*^_^*)

示範台はコールドテーブルになっています!!
先生方も一段と料理の腕が鳴ります(*^_^*)

映画鑑賞☆特別支援教育部

2021-08-02

 令和3年7月20日(火) 社会見学学習(余暇活動の仕方)を行いました。福祉共生専攻科・共生コースの生徒は2班に分かれて,鹿児島市のTOHOシネマにて映画鑑賞を実施しました。生徒たちは,公共のマナーを守り,楽しそうに映画鑑賞しました。

消毒と検温をして館内へ

消毒と検温をして館内へ

スムーズに座席へ移動

スムーズに座席へ移動

上映を楽しみにしています

上映を楽しみにしています

ライブ配信を実施しました。

2021-08-02

 7月31日(土)に,芸術文化コースによる「Geibun Summer Live 2021 vol.1」ライブ配信を行いました。
夏季休業中にも練習し,この日に向けて頑張ってきました。リアルタイムでも多くの方々にご覧いただきました。
下記のリンクからもご視聴できますので,当日見られなかった方はぜひご覧ください。
 8月21日(土)には,「Geibun Summer Live 2021 vol.2」をライブ配信いたします。
応援よろしくお願いいたします。

YouTube Preview Image
準備中

準備中

本日,司会をします

本日,司会をします

一生懸命に

一生懸命に

気持ちを言葉にのせて

気持ちを言葉にのせて

懐かしの歌を

懐かしの歌を

練習の成果を

練習の成果を

夏を感じる衣装

夏を感じる衣装

最後は全員でお疲れ様

最後は全員でお疲れ様

現役のプロから学ぶマナー講座

2021-07-30

 令和3年7月19日(月), 現役のプロから学ぶマナー講座がありました。日本エステティック協会理事九州統括を務める池田幸枝さん, エステサロンakaayaオーナー上原文さん, 現役エステティシャン白桃摩弓さんをお招きし, エステティシャンについて様々な角度から話をしていただきました。エステティックとは何か…, エステティシャンに必要なスキルとは…, 実際の現場はどうなのか…。普段の実習ではなかなか聞くことのできない話や情報を話していただき非常に貴重な時間となりました。コロナ禍で対外的に交流ができない中わざわざ来校していただき, エステティシャンにとってはもちろん社会人にとって大切なことを教えていただき, 生徒たちにとってはとても良い機会となったことと思います。

エステティックは奥が深いものです

エステティックは奥が深いものです

プロの手にかかれば効果も一目瞭然です

プロの手にかかれば効果も一目瞭然です

またたくまに足もすっきりします

またたくまに足もすっきりします

エステティシャンとして大切なことを教わりました

エステティシャンとして大切なことを教わりました

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