★各科&コースの新着情報

1日限定オープン「レストランはんぐりぃ」

2015-11-03

11月3日(火)に本校で文化祭が行われ,ホテル観光科の生徒全員で,1日限定オープン「レストランはんぐりぃ」を営業しました。調理科が料理を作り,ホテル観光科生徒がお客様へサービスをし大盛況でした。チキンソテーランチ,オムライスランチ,天ぷら定食,パスタランチ中華定食など,全て500円均一で中学生や保護者の方々など多数ご利用いただきました。また,オリジナルドリンクも店内で販売しており,その中に,1日体験入学で中学生と一緒に商品開発したものや,ハワイ大学海外姉妹校盟約締結を記念して作られたドリンク「カピオラニ」も販売しました。ご来店頂いた皆様,ご利用誠にありがとうございました。

写真左(ハワイ大学海外姉妹校盟約締結を記念して作ったオリジナルドリンク“カピオラニ”)

写真右(大盛況の“レストランはんぐりぃ”店内の様子)

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レストランサービス技能士国家試験の実技試験を受験しました。

2015-10-29

11月17日(火)に,福岡県の「ヒルトン福岡シーホーク」で,レストランサービス技能士国家試験3級の実技試験が行われ,ホテル観光科の生徒が受験しました。高校生がこの資格を受験するのは国内で初めてでしたので,レストランサービス技能協会の審査員の方々からも励ましの言葉をいただきました。お客様のお出迎えからお見送りまで,予め決められたレストランサービスの課題を9分の制限時間内で,本校の受験生は全員頑張りました。(合格発表12月17日(木))

第2回一日体験入学実施しました。

2015-10-29

10月24日(土)に第2回一日体験入学を実施しました。今回も多くの中学生が参加し,充実した体験入学になりました。
秋の季節に合わせて,栗やカボチャを使った,モンブラン作りを体験してもらいました。洋菓子店のオーナーさんのご指導の下,生クリームや紫芋のペースト絞りを体験し飾りつけまで完成させました。作品が完成すると,とても喜んでいる様子でした。中学生の皆さんパティシエコースでまた,一つの作品を完成させる喜びを一緒に味わいませんか。

洋菓子店のオーナーさん方

洋菓子店のオーナーさん方

最後の仕上げまで完成させました

最後の仕上げまで完成させました

モンブラン

モンブラン

三種類の焼き菓子とスフレ,モンブランのお土産

三種類の焼き菓子とスフレ,モンブランのお土産

焼き菓子のお土産

焼き菓子のお土産

第2回体験入学実施

2015-10-29

 10月24日(土)第2回体験入学が実施されました。前回同様,今回も多くの中学生が参加してくれ,大いに盛り上がりました。また,今回は保護者説明会も実施し,こちらの方も多くの保護者の方に参加していただきました。
 今回の新たな取り組みとして,ボディージュエリーを実施し,体験入学終了後の感想では,多くの中学生から楽しかったとの感想が寄せられ,ヘアーデザイン科としては嬉しいかぎりです。
 美容師は「人の心を豊かにする」素敵な仕事です。ぜひ,前向きに検討していただき,入学して一緒に頑張りたいと,職員,在校生一同願っています。
                                ヘアーデザイン科
                                科長 遠藤 直一

在校生が優しくアドバイス

在校生が優しくアドバイス

熱心に取り組んでいます。

熱心に取り組んでいます。

薩英文化祭参加!!

2015-10-29

 10月25日に薩英文化祭が開催され,調理科クッキング部の生徒が作ったスコーンを販売しました。【左上写真】イギリス伝統のスコーンを400個作りました。【右上の写真】卒業生,保護者も多数買いに来てくださいました。【左下の写真】完売しました。買ってくれたお客様に感謝!!
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商業科 第2回一日体験入学実施

2015-10-28

10月24日(土)に第2回一日体験入学を実施しました。「お店をデザイン ネットでお買い物」と題し,参加者は社長となって,自分だけの夢のお店を作りあげていきます。資本金1000万円から口座を開設し、商品の仕入れ・販売価格設定・商品のPRを含めたHP作成などマーケティング活動を体験しました。         参加した中学生は,自分だけのショップ作りやネットショッピングなど初めての体験に,夢中になって取り組んでいました。

 

オリジナルショップ作りに夢中自分のお店をデコレーション

 

第2回一日体験入学を実施しました。

2015-10-28

10月24日(土)第2回一日体験入学を実施しました。 アプリ開発の技術やホームページ制作など専門的な学習を行うアプリケーションコースでは,プログラミングの基礎を体験する授業とクイズアプリを使ったアプリ制作の体験を実施しました。体験授業では,参加してくれた中学生の皆さんと一緒に本コースの在校生がお手伝いとして一緒に授業に取り組みました。先輩・後輩が一緒になって,苦戦しながらもプログラムを完成させ,笑顔あふれる中に真剣に取り組んでいる表情がたくさん見られた体験授業となりました。体験授業を通して,コンピュータの世界について少しでも難しさや楽しさを体験してくれたと思います。

在校生と一緒にプログラムを完成させました。

在校生と一緒にプログラムを完成させました。

アプリのプラグラムについて学習しました。

アプリのプラグラムについて学習しました。

交通安全フェアINくしきのに参加しました!

2015-10-27

 9月23日(水),串木野自動車教習所にて「交通安全フェアINくしきの」が開催されました。トータルエステティック科は,今年もネイルケアやカラーリング,そしてボディジュエリーのサービスを無料でさせていただきました。
7月にネイル検定3級の資格を取得したばかりの3年生も修得した技術をいかして爪の先1本1本丁寧に施し,そして,1・2年生はボディジュエリーを担当しました。初めは緊張していた1年生も,楽しみながら取り組むことができたようです。
トータルエステティック科のブースへ来てくださった皆さん,ありがとうございました。

ネイルケア・カラーリング

ネイルケア・カラーリング

ボディジュエリー

ボディジュエリー

終始,賑わっていました

終始,賑わっていました

東京研修最終日

2015-10-22

いよいよ東京研修は最終日を迎えました。本日は一日お台場観光をしました。今日までの4日間は、観光をする時間がほとんどなかったので、生徒たちも思いっきり楽しんで観光していました。
東京研修に参加した20名全員が大きな怪我や事故もなく、本日鹿児島に帰ってきました。今回の研修で学んだことを活かし、今後も一人ひとりが技術向上に努めてくれることと思います。

鹿児島空港にて。鹿児島に帰ってきました!

鹿児島空港にて。鹿児島に帰ってきました!

東京研修4日目

2015-10-21

 本日は劇団風さんで演劇のレッスンを受けてきました。基礎的な知識や技術や練習方法を教えていただきました。また主演女優として活躍されている辻さんから、貴重なお話を聞くこともでき、とても充実した研修を行うことができました。
 東京研修は明日が最終日になります。明日はお台場の観光をしてから鹿児島に帰る予定です。明日まで気を抜かずに研修に臨んでほしいものです。

一つでも多くのことを学ぶために真剣に話を聞いています。

一つでも多くのことを学ぶために真剣に話を聞いています。

二人一組での練習

二人一組での練習

楽しみながら、練習することができました。

楽しみながら、練習することができました。

演劇についての解説

演劇についての解説

道具を使った練習

道具を使った練習

主演女優の辻さんからのお話

主演女優の辻さんからのお話

楽しい研修をありがとうございました

楽しい研修をありがとうございました

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