ホテル観光科
校外ホテル実習、３年次ヨーロッパでのホテル・レストラン研修など現場体験を多く取り入れ、ホテルサービス産業の担い手となる人材を育成します。
目指す資格
検定試験の受験を通じて、おもてなしの心を支える確かな知識を身に着けます。- サービス接遇検定
- ビジネス実務マナー検定
- 秘書検定
- 全商英語検定１級
- 実用英語検定２級
【新着情報】 2019.02.26 外部講師によるサービス講習会を行いました。
２月１４日（木）に，屋久島にあるホテル「sankara hotel＆spa屋久島」の総料理長，武井 智春様，サービス担当の総括支配人，橋本 典雄様を講師にお招きし，サービス講習会を行いました。料理長自ら「スズキのパイ包み焼き，ソースロション」を料理し，その料理したものを，お客様の目の前で取り分ける「デクパージュ」という技術の実演，おもてなしの講義を学び，校外ホテル実習中である生徒たちは，更に向上心の高まった１日となりました。
